Khi dùng bữa tối với bạn bè, nhận được một chai rượu vang ngon là một trong những cử chỉ được chủ nhà trân trọng nhất, dù họ là người đam mê, người sành rượu thực thụ hay người tiêu dùng thỉnh thoảng.
Trên thực tế, rượu vang đồng nghĩa với sự vui vẻ và luôn thuộc về truyền thống ẩm thực, rượu vang và lòng hiếu khách của Ý.
Tuy nhiên, việc bảo quản rượu vang đúng cách tại nhà không phải là chuyện dễ dàng nếu bạn không lưu ý đến những biện pháp phòng ngừa cơ bản để bảo quản rượu vang hoàn hảo trong thời gian dài.